荷兰科碧恩/普拉克（PURAC）公司成立于 1935 年，是世界上最大也是最有经验的天然乳酸、乳酸盐的生产商。在世界各地拥有生产和销售网络、用户遍布世界100 多个国家和地区，致力于天然乳酸和乳酸盐。

储存条件：避光通风清洁阴凉干燥处

使用参考：用作调味剂、乳化剂、吸湿剂、PH调节剂、增香剂、缓冲剂，用于果酱果冻及冰淇淋等。